RECETTES

 
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Vous découvrirez notamment les recettes élaborées par
- le chef Laurent Clément, ancien chef du restaurant gastronomique "Le Georges" et qui a obtenu une étoile au Guide Michelin en 2009. Il propose maintenant des cours de cuisine aux Cours Gabriel à Chartres. 
- l'Atelier Gourmand de Chartres qui propose des cours de cuisine
- les producteurs

Exemple de recette : Foie gras de canard en terrine