Boulghour

Prix de vente : 1.95 € l'unité 

 Terres d'Eure et Loir

  • 3.90€/Kg
  • Producteur : Saveurs de nos terres
  • Conditionnement : Sachet 500 g
  • Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

    Le boulghour est fait dans le moulin en meule de pierre à la ferme à partir des blés durs sélectionnés et cultivés sur la ferme.

    Conseil de préparation : Faites cuire le boulghour dans l'eau bouillante salée entre 25 et 30 minutes. A la fin, mettez un peu d'eau froide pour arrêter la cuisson.
    Il se mange aussi bien froid que chaud : en salade, en croquettes, en garniture. Il remplace le riz ou les pâtes.